Les fougasses
Ingrédients pour 6 personnes: 600 grammes de farine 15 gr de levure de boulanger 4 œufs + 1 jaune 50 gr de sucre en poudre 5 centilitres d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 pincée de safran en poudre Sel Dans un bol, émiettez la levure dans 5 centilitres d’eau tiède. [...]