Millefeuille de saumon, pomelos et avocat
Ingrédients pour 6 personnes: - Saumon fumé : 0.5 kg - Pomelos rose : 3 pièces (24 segments) - Avocat mûr : 2 pièces - Salade roquette : 24 pousses (soit 50 gr) - Huile d’olive : 0.1 l - Gingembre : 25 gr - Citron vert : 2 pièces - Ciboulette : 1/4 botte [...]