Comme chaque année depuis plus de dix ans, Helen a été le partenaire privilégié du Gala caritatif de la Croix-Rouge à Marseille. Cet engagement vers des actions de solidarité n'est pas nouveau pour l'entreprise qui œuvre toute l'année en ce sens : distribution des denrées alimentaires non consommées sur réception à des associations, [...]
Helen, le traiteur du Grand Sud, est partenaire depuis de nombreuses années du dîner de gala de la Croix-Rouge au Palais de la Bourse à Marseille. Cet événement s'inscrit dans la démarche de revalorisation des surplus alimentaires initiée par Eric-Helen Louis dès 2015 en reconditionnant les produits non consommés sur réception aux antennes locales de [...]
Toques et Clochers est une vente aux enchères caritatives dont les bénéfices vont à la rénovation des 42 Clochers des villages de l'aire d'appellation Limoux, contribuant ainsi à la préservation du patrimoine historique et architectural local. Chaque année, un village est sélectionné pour accueillir cet événement populaire rassemblant près de 40 000 personnes et célébrer [...]
Article paru dans Cote Magazine N°140 d'octobre 2012
Jeudi 16 février dernier, Eric-Helen Louis était présent à la 3ème Edition des Trophées RSE Vaucluse en tant que parrain et animateur d'une table ronde. L'occasion pour le PDG d'Helen Traiteur de rappeler les engagements de l'entreprise en faveur du Développement Durable et sa contribution active et volontaire pour intégrer ses responsabilités sociales, sociétales et [...]
Helen traiteur poursuit son engagement dans le developpement durable par la mesure de son Bilan Carbone® Premier traiteur organisateur de réceptions à avoir obtenu la norme Iso 9001, cette entreprise du Grand Sud, après avoir été récompensée par la région PACA en mars 2011 comme PME particulièrement exemplaire en matière de responsabilité sociétale des entreprises, poursuit son [...]
Helen traiteur a été nominé dans la catégorie « coup de cœur » des trophées de l’économie de la Provence 2011. Cet événement qui rassemblait plus de 200 invités s’est déroulé au sein de l’Ecole hôtelière d’Avignon le mardi 15 novembre. Patronné par La Provence, la CCI du Vaucluse, la Chambre des Métiers ainsi que de nombreux [...]
Helen traiteur était présent sur tous les fronts avec près de 18 000 repas et 4 000 cocktails servis aux 4 coins du Grand Sud. - AVIGNON avec Overcome, Fadus, Carpe Diem… - MARSEILLE avec Europa, Mathez, Garibaldi, le Congrès des Experts-Comptables - SAINT-TROPEZ avec Ludéric/Citroen - LES EMBIEZ avec Helios/Orange - NICE avec la [...]
Eric-Helen Louis, PDG d'Helen Traiteur a animé un débat organisé par Force Cadres, en partenariat avec le Conseil Général de Vaucluse, le 22 septembre à Avignon. Ce 5ème Forum Emploi mobilisait de nombreux acteurs pour développer l'emploi et l'économie régionale et présentait deux temps forts : Speed Networking - 7 minutes pour convaincre et une [...]
Suite au succès remporté par le livre "Grandes tables pour petites occasions" initié par Eric-Helen Louis, président des Traiteurs de France, et édité aux éditions du Rouergue un nouveau tirage est prévu cet hiver. Ce premier livre de recettes offertes par les chefs traiteurs membres du réseau Traiteur de France est une réalisation orchestrée par Richard Louis (agence Rlc [...]