C’est le samedi 7 novembre au Palais des Congrès de Narbonne que la Société Albert a célébré ses 50 ans d’existence.
Cette société est propriétaire du centre commercial Carrefour de Narbonne ainsi que des magasins de bricolage Tridôme.
Après un spectacle du magicien illusionniste Dany Lary, 740 invités ont pu savourer un menu de la Maison Helen avec un « Duo de foie gras à notre façon » suivi d’un « Magret de canard en brioche au foie gras comme un « Wellington » », d’une « Figue tiède au Bleu de Brebis » et d’un dessert gourmand « Comme une omelette Norvégienne »
Plus de 40 maîtres d’hôtels et 20 cuisiniers se sont affairés en cuisine et en salle pour la réussite de cette belle fête.