En 2010, le Comité Départemental du Tourisme se voit confier par le Conseil Général des Bouches-du-Rhône l’élaboration du 4ème Schéma Départemental de Développement du Tourisme et des Loisirs. De nombreuses études sont menées afin de conduire à une stratégie globale de politique touristique qui sera conduite de 2011 à 2015.
Ce 4ème Schéma fût présenté aux partenaires et aux professionnels du tourisme lors d’un évènement fort et marquant le 14 décembre 2010 au Palais du Pharo.
A cette occasion, le Comité Départemental du Tourisme organisa « Le Zapping du Tourisme » pendant laquelle ont été réunis professionnels du tourisme, institutionnels, Conseil Général et élus du des Bouches-du-Rhône.
L’ambition du Comité Départemental du Tourisme était de créer un moment exceptionnel et mémorable. Pour cela, le Comité Départemental du Tourisme a sollicité Helen traiteur pour l’organisation d’un cocktail dînatoire pour 500 personnes au Palais du Pharo tout en couleur autour de « La Nuit du Zapping du Tourisme ».
Au-delà de l’organisation et de l’animation, la prestation Helen Traiteur a contribué de manière significative à la réussite de l’événement.
