En cette période de Coupe du Monde de Football, Helen Traiteur crée une proposition spécifique de cocktail dînatoire sur le thème du Brésil.
Forts de leur collaboration avec des chefs 3 étoiles installés à Rio*, les chefs d’Helen ont approché au plus près des recettes Amazoniennes ainsi que d’autres régions du Brésil.
Cette gastronomie est associée à une décoration spécifique, très colorée, basée sur des éléments naturels ou de récupération (caoutchouc, palmes, bambous …)
* Partenariat Toques & Clochers 2012 avec Roberta Sudbrack (Restaurant Roberta Sudbrack – Rio de Janeiro), Claude & Thomas Troisgros (Restaurant Olympe – Rio de Janeiro) et Roland Villard (Restaurant Sofitel – Rio de Janeiro)
