Les abords du traiteur vont se transformer cet automne avec la création d’un jardin des saveurs où les chefs pourront cueillir leurs épices et sur le côté, avec le prêt d’un terrain à un paysan qui remettra une partie de sa récolte aux employés.
Première plantation prévue : des choux-fleurs.
Helen décline l’économie collaborative et la locavor’attitude !