La soirée Bollywood du lundi (voir article précédent) laissait sa place à la soirée des Awards (remises de récompenses à 30 lauréats, représentant 30 marques différentes du groupe).
1000 personnes assistaient à cet événement majeur tant attendu réalisé par l’agence Marcadé.
Le célèbre chanteur Mika clôturait la soirée dans une ambiance folle et très colorée.
Au menu
Mikado d’artichaut violet, asperges vertes, tomates confites
Gambas rôtis au beurre de poutargue
Vinaigrette aux herbettes
Pipette d’huile de truffes
Fricassé de volaille de l’Ain
Petits légumes de saison, morilles confites au porto
Olives niçoises et citron confit
Frite de panisse
La poire by « Helen » avec sucre explosif
Mignardises