La 26ème édition de Toques et Clochers s’est déroulée les 28 et 29 mars 2015.
Le clocher à l’honneur était celui de Saint-Joseph à Limoux.
A cette occasion, le Chef du restaurant l’Assiette Champenoise à Tinqueux près de Reims, trois étoiles au guide Michelin, Arnaud Lallement, Le sommelier Paolo Basso, meilleur sommelier du monde, sont venus parrainer cette édition.
Helen traiteur a une fois de plus assuré la confection et l’envoi du dîner, en étroite collaboration avec Arnaud Lallement.
Un grand moment de rencontre et de partage, qui réunit chaque année les amoureux de vins, une fête pour déguster les meilleures cuvées destinées à une vente aux enchères, et profiter d’une soirée de gala sous le signe de la haute gastronomie.
Tout cela en contribuant à la préservation du patrimoine historique et architectural local.