Jours de fêtes
Le Blog d’Helen
Depuis cinquante ans, Helen met sa passion au service de la fête. Spécialiste de l’organisation de réceptions de prestige, il est également le créateur des repas de gala avec reconstitutions historiques servis dans les cadres majestueux des châteaux de la région et le partenaire privilégié des grands événements sportifs et institutionnels du Grand Sud.
Vous retrouverez dans ce blog toute notre actualité, des événements professionnels ou privés aux recettes originales en passant par les plus beaux lieux de nos réceptions.
Bonne visite gourmande…
Dernières actualités
Helen, traiteur engagé
Helen a très vite été convaincu de sa responsabilité sociétale dans son développement et a défini des enjeux prioritaires dans le but d’une amélioration continue [...]
Nous sommes prêts pour la relance…
Plus de 261 métiers, œuvrant dans l’ombre pour mettre sur pied vos événements, sont aujourd’hui en apnée. Ces femmes et ces hommes mettent leurs compétences [...]
Avez-vous goûté nos plateaux-repas ?
"Raison" ou "Émotion", "Terre" ou "Mer", à déguster au bureau ou à la maison, découvrez nos plateaux-repas réalisés par nos chefs avec des produits sains, [...]
Le menu des amoureux se prépare !
Tan, tan, tan, tan… en primeur aujourd’hui, découvrez le menu de la Saint-Valentin à commander sur le site https://helenalamaison.fr et à déguster en [...]
Présentation d’Helen, le traiteur du Grand Sud
• HELEN - PRESENTATION Tous savoir sur Helen, organisateur de réceptions inoubliables et uniques dans le Grand Sud … c'est par là ! //www.helen.fr
En 2021, Helen met de la couleur dans les assiettes !
Pour ne plus broyer du noir… nous mettons de la couleur dans nos assiettes ! Envies de fêtes, de gourmandises, de partage… contact@helen.fr [...]
Nouveauté plateau natte
Sur https://helenaubureau.fr, nos plateaux "nattes" changent chaque semaine. NOUVEAU, le froid arrivant, vous pouvez même réchauffer le plat principal ! Ils sont à retirer chez [...]
Retrouvailles
2021 sera l'année de la fête et des retrouvailles. Pour vos réceptions privées, contactez nos équipes au 04 90 33 31 73 (ou [...]
Recette à la Une
Recette du Ban Baho réalisée par Louisette
Et pendant ce temps, les enfants de nos chefs poursuivent leur apprentissage en cuisine … et le nôtre ! Voici la fiche recette du Ban [...]
Lieux de réceptions
Mariage à Hyères
Une belle soirée varoise pour 150 invités, en toute sécurité (protocole Traiteurs de France - Certification ISO 20121). La vie continue ! #mariage #protocolesanitaire #securite [...]