Suite aux actions initiées par Eric-Helen Louis lorsqu’il était président des Traiteurs de France et poursuivies sous la nouvelle mandature :
– Mise en place du bilan carbone en 2014
– Pacte de lutte contre le gaspillage alimentaire en 2015
les Traiteurs de France ont été récompensés par le Prix de l’Innovation Responsable et se sont engagés sur la feuille de route de l’économie circulaire lancée par le gouvernement.
Helen traiteur responsable, engagé depuis de nombreuses années et certifié ISO 20121.

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