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Gala de la Croix-Rouge, Marseille 2019

30 décembre 2019|Actualites, Développement Durable|

Comme chaque année depuis plus de dix ans, Helen a été le partenaire privilégié du Gala caritatif de la Croix-Rouge à Marseille. Cet engagement vers des actions de solidarité n'est pas nouveau pour l'entreprise qui œuvre toute l'année en ce sens : distribution des denrées alimentaires non consommées sur réception à des associations, [...]

La proximité par Helen

27 décembre 2019|En cuisine, Garanties|

Nous choisissons des produits locavores auprès de fournisseurs engagés auxquels nous avons communiqué notre charte d’achats responsables. Nos recettes sont élaborées à partir de produits de saison afin de profiter de leurs bienfaits et de leur fraîcheur au meilleur moment de l'année. Nous disposons d’un potager devant l’établissement dans lequel poussent toutes sortes de plantes [...]

La pâtisserie avec Helen

23 décembre 2019|En cuisine|

Non, la gourmandise n'est pas un pêché ! Chez Helen, nous sommes amoureux des saveurs, gourmands des plaisirs culinaires, et extrêmement créatifs pour savoir étonner nos clients.

Un traiteur (toujours plus) engagé !

18 décembre 2019|Engagement|

Gala Fourchettes & Rubans. Nouvel engagement d'Helen. Après la Croix-Rouge, c'est aux côtés de l'Institut Sainte Catherine d'Avignon, pour la recherche sur le cancer, que les équipes Helen se sont investies . Accompagnées de 32 chefs régionaux, elles ont réalisé un repas de gala dont les bénéfices serviront à l'acquisition de matériels spécifiques ayant pour [...]

Lutte contre le gaspillage alimentaire

16 décembre 2019|Lutte contre le gaspillage|

En ces périodes difficiles, nous sommes heureux de pouvoir aider les plus démunis en reconditionnant et distribuant les produits non consommés sur réceptions*. Deux opérations réalisées avec la Croix-Rouge et l'Épicerie Sociale de Monteux. * Grâce aux accords passés en 2015 avec le gouvernement. Eric-Helen Louis, à la fin de sa présidence des [...]

Soirée de gala de la Croix-Rouge à Marseille

3 décembre 2019|Actualites, Engagement|

Comme chaque année depuis plus de dix ans, Helen a été le partenaire privilégié du Gala caritatif de la Croix-Rouge à Marseille. Cet engagement vers des actions de solidarité n'est pas nouveau pour l'entreprise qui œuvre toute l'année en ce sens : distribution des denrées alimentaires non consommées sur réception à des associations, [...]

Helen est engagé dans des opérations de mécénat

7 octobre 2019|Actualites, Développement durable|

Soirée de gala Helen est engagé dans des opérations caritatives permettant de lever des fonds au profit d’associations œuvrant en faveur des démunis, comme la Croix-Rouge et d’innover dans la recherche (lutte contre le cancer avec l’Institut Sainte-Catherine). Helen is involved in charitable fundraising for pro-poor organizations such as the Red Cross and [...]

Helen s’engage pour la recherche sur le cancer

3 octobre 2019|Actualité Événements professionnels, Actualites|

Helen est partenaire d’un événement caritatif unique pour lever des fonds au profit de l’innovation en cancérologie sur le territoire d’Avignon-Provence : le Gala Fourchettes & Rubans. Ses chefs et ses équipes se mettront à la disposition de l’Institut Sainte-Catherine pour un dîner de gala d’exception. Ce dîner auquel participeront également 32 chefs du département [...]