Ce mardi 4 décembre s’est déroulé au traiteur un pur moment de plaisir et de réflexion autour d’un repas aux accords mets & vins parfaits. La rencontre de René Meilleur, chef avec son fils Maxime, du restaurant 3 étoiles La Bouitte à Saint-Martin de Belleville en Savoie et d’Olivier Marbaud, Directeur de production d’Helen, pour les dernières mises au point de la prochaine soirée de gala Toques et Clochers qui aura lieu en mars 2019 et fêtera sa trentième édition.
Une grande cuisine avec de grands vins. Merci à la cave du Sieur d’Arques de pouvoir nous faire vivre de tels moments et merci à René Meilleur pour son savoir-faire, sa gentillesse et son charisme.